上海黄金交易所夜市时间指的是上海黄金交易所在晚间开放的交易时间。夜市交易时间通常是指每个交易日的晚间18:00至次日凌晨次日凌晨02:30，具体时间可能会根据实际情况而有所调整。在夜市时间内，投资者可以进行黄金等贵金属的交易，参与交易的产品包括黄金、白银、铂金等。夜市交易时间的设置旨在满足投资者对于贵金属交易的需求，提供更便捷的交易时间，促进市场流动性。同时，夜市交易时间也为投资者提供了更多的交易机会，让投资者能够更灵活地进行操作，把握市场机会。