玉米期权合约是一种金融衍生产品，允许买方在未来的特定时间内以特定价格购买或出售玉米的权利，而无需实际拥有或交割玉米本身。

玉米期权合约的主要特点如下：

1. 买方与卖方：玉米期权合约中包含一个买方和一个卖方。买方为期权合约的持有者，有权决定是否行使期权。卖方则是合约的发行者，有义务在买方决定行使期权时履行合约。

2. 行权价格：合约中规定了特定的行权价格，即买方在未来购买或出售玉米时的价格。

3. 到期日：合约中设定了到期日，即买方可以行使期权的最后日期。

4. 期权类型：玉米期权合约可以是购买期权（call option）或出售期权（put option）。购买期权允许买方以约定价格购买玉米，而出售期权允许买方以约定价格出售玉米。

5. 合约规模：合约规模是指每份合约代表的玉米数量。不同期权交易所可能有不同的合约规模。

6. 交易所交易：玉米期权合约可以在期货交易所进行交易。买方和卖方可以通过交易所的平台进行买卖。

7. 期权费用：买方在购买期权时需要支付期权费用，即购买期权的成本。期权费用的大小取决于市场供需和期权合约的特定条件。

玉米期权合约的目的是为投资者提供对玉米价格波动的保护和投机机会。买方可以通过购买期权来锁定未来的玉米购买或出售价格，以规避价格波动的风险。同时，买方也可以通过期权合约进行投机，以赚取价格波动带来的利润。

需要注意的是，期权交易涉及风险，投资者需要谨慎评估市场情况和自身风险承受能力，以做出明智的投资决策。