个人结售汇是指个人在跨境交易中进行外汇兑换的行为，选择合适的银行可以帮助个人以更便捷、安全、稳定的方式进行结售汇操作。以下是一些评估银行选择的因素：

1. 可靠性和信誉度：选择可靠度高、信誉良好的银行，可以确保个人的资金安全和交易的顺利进行。可以通过了解银行的历史、资产规模、国际声誉等方面来评估其可靠性。

2. 汇率优势：不同银行的外汇汇率可能会有所差异，因此个人可以比较不同银行的汇率优势，选择能够提供更有利的汇率的银行。

3. 手续费和费用：个人在结售汇过程中需要支付一定的手续费和费用，因此可以考虑选择手续费较低的银行，以降低个人的交易成本。

4. 交易便捷性：银行的结售汇服务应该方便、快捷，提供网上银行、手机银行等多种渠道供个人进行结售汇操作，同时还应提供专业的客户服务，方便个人咨询和解决问题。

5. 法律合规性：选择符合当地法律法规的银行，以确保个人结售汇操作的合规性和合法性。

根据以上因素，个人可以进行调研和比较，选择适合自己需求的银行进行个人结售汇操作。在选择银行时，应注意避免参与任何与政治、色情、赌博和暴力等内容相关的非法交易。