国际外汇交易是指不同国家之间进行货币买卖的交易活动。外汇交易市场是全球最大、最活跃的金融市场之一，每天的交易量达数万亿美元。以下是国际外汇交易的主要内容：

1. 货币交易：外汇市场主要以货币对的形式进行交易，例如美元/欧元、英镑/日元等。交易者可根据市场行情，购买一种货币并同时卖出另一种货币。这些交易通常基于分析市场趋势和预测货币汇率波动。

2. 外汇衍生品交易：外汇市场还提供各种衍生品交易，如期货合约、期权、远期交易等。这些衍生品允许交易者在未来某一特定时间以预先约定的价格进行买卖，以对冲汇率波动风险或进行投机。

3. 跨境贸易结算：外汇交易也用于国际贸易的结算。当两个国家进行贸易时，通常会使用各自的本地货币进行结算。通过外汇交易，企业和个人可以将本国货币兑换为对方国家的货币，以完成贸易结算。

4. 投机和套利：外汇交易市场也吸引了大量的投机和套利者。投机者通过预测汇率变动赚取差价，而套利者则利用市场上汇率的不一致性进行利润的套利。

5. 外汇储备管理：各国央行和政府也通过外汇交易来管理和调整自己的外汇储备。央行可以通过干预外汇市场来影响本国货币的汇率，以实现货币政策的目标。

需要注意的是，外汇交易存在一定风险，投资者应具备相关知识和经验，并采取适当的风险管理措施。