炒商品期货是指投资者通过期货交易所买卖商品期货合约，以追求利润的一种交易方式。开立商品期货账户需要找到合适的期货公司或期货经纪人。

首先，投资者可以选择在大型期货交易所开立商品期货账户，如中国的上海期货交易所（SHFE）和大连商品交易所（DCE），以及国际市场上的芝加哥商业交易所（CME）和纽约商品交易所（NYMEX）等。这些交易所都有自己的会员制度，投资者可以通过注册成为会员的方式开立期货账户。

其次，投资者可以联系期货公司或期货经纪人开立商品期货账户。期货公司是经营期货业务的金融机构，而期货经纪人则是代表投资者进行期货交易的中介机构。投资者可以通过与期货公司或期货经纪人联系，填写开户申请表格，提供相关身份证明和资金证明等材料，完成账户开立手续。

在选择期货公司或期货经纪人时，投资者需要考虑以下几个因素：

1. 信誉和声誉：选择有良好信誉和声誉的期货公司或期货经纪人，以确保交易安全和资金安全。

2. 交易品种和服务：不同的期货公司或期货经纪人提供的交易品种和服务可能有所不同，投资者应根据自己的交易需求选择适合的机构。

3. 手续费和佣金：不同期货公司或期货经纪人的手续费和佣金标准也有所不同，投资者应考虑费用因素。

4. 技术支持和交易平台：期货交易需要使用交易平台进行下单和交易操作，投资者应选择提供稳定可靠的交易平台和良好的技术支持的机构。

需要注意的是，投资者在开立商品期货账户时需要提供真实有效的个人信息和资料，并遵守相关法律法规和交易规则。期货投资具有风险，投资者在进行炒商品期货交易前应充分了解相关知识，谨慎决策。