期权是一种金融衍生品，它授予持有人在未来某个时间以约定价格购买或出售标的资产的权利。在中国，期权市场的开放时间如下：

1. 2006年：中国证监会（CSRC）首次发布《期权交易管理办法》，允许上海证券交易所（SSE）和中国金融期货交易所（CFFEX）开展股票期权和指数期权交易。

2. 2015年：上海证券交易所正式推出股票期权交易。这标志着中国股票期权市场的正式开放，使投资者能够通过买入或卖出期权合约来获得收益。

3. 2020年：中国证监会批准中国金融期货交易所推出股指期权。这是中国期权市场的重要里程碑，使投资者能够在期权合约中交易沪深300指数和上证50指数。

需要注意的是，期权市场的开放时间是逐步推进的，因此可能会有进一步的发展和变化。投资者可以通过注册合规的证券经纪公司或期货公司，参与国内期权市场的交易。