结汇是指将外币兑换成本国货币的过程。汇率是指一种货币与另一种货币之间的兑换比率。结汇的汇率是按照市场供求关系来决定的。

外汇市场是一个全球性的市场，由各国货币的供求关系决定汇率的浮动。供求关系受到多种因素的影响，包括国家经济状况、利率差异、通货膨胀率、政府干预等。

在外汇市场中，汇率由买入价和卖出价组成。买入价是指银行或外汇经纪商愿意用本国货币购买外币的价格，卖出价是指银行或外汇经纪商愿意卖出外币并接受本国货币的价格。买入价通常较低，卖出价通常较高，差价即为银行或外汇经纪商的利润。

汇率的浮动通常是以小数点后几位的数字表示，例如1美元兑换成本国货币的汇率可能是1美元兑换6.8人民币。这个汇率可能每天都会有微小的变化，取决于市场上的供求关系。大型银行和金融机构通常具有更好的汇率水平，而个人和小型机构可能会面临更高的汇率差价。

需要注意的是，汇率的波动是由市场供求关系决定的，政府可以通过干预来影响汇率，但通常只是在特定情况下采取。此外，由于政治、色情、赌博和暴力等内容可能涉及到法律和道德问题，通常与汇率没有直接关系。