牛板金赎回是指投资者在股票市场上将持有的股票出售以获取现金的过程。赎回时间的长短取决于多个因素，包括市场流动性、交易所规定以及投资者选择的赎回方式。

一般来说，牛板金赎回的时间可以分为两种情况：一是在开市期间赎回，二是在闭市期间赎回。

在开市期间赎回，投资者可以通过证券交易所或经纪商进行股票交易。在这种情况下，赎回的时间将取决于市场的流动性和投资者的具体指令。通常情况下，赎回的交易会在当天或次日完成，但也可能因为市场波动、交易所繁忙或其他因素而导致一些延迟。

在闭市期间赎回，投资者可以选择提交赎回指令，但实际的交易将在下一个交易日开始时进行处理。在这种情况下，赎回的时间将取决于交易所的规定以及投资者提交赎回指令的时间。一般来说，赎回指令提交的时间越早，交易完成的时间就越早。

需要注意的是，牛板金赎回的结果可能受到其他因素的影响，如市场价格波动、股票流通性以及交易所的交易规则。因此，赎回的时间可能会有所波动，并不是绝对确定的。

总之，牛板金赎回的时间取决于市场流动性、交易所规定和投资者的具体指令。投资者可以通过与证券交易所或经纪商联系，了解更多关于赎回时间的具体信息。