外汇盘面的5日均线是一种技术分析工具，用于观察汇率走势的短期趋势。

调整外汇盘面的5日均线有以下几个步骤：

1.选择时间周期：首先，确定要观察的时间周期。一般来说，5日均线适用于短期交易者，可以观察近期的价格变动。

2.计算均线：根据选定的时间周期，计算过去5个交易日的收盘价的平均值，得到第一个均线点。然后，将最新的收盘价加入计算，去掉最旧的收盘价，再次计算平均值，得到第二个均线点。依此类推，得到一系列均线点。

3.绘制均线图：将计算得到的均线点绘制在价格图表上，形成一条平滑的曲线。可以使用专业的外汇交易软件或图表工具进行绘制。

4.分析趋势：观察均线曲线的走势，可以判断汇率的短期趋势。当价格位于均线上方时，表明市场处于上涨趋势；当价格位于均线下方时，表明市场处于下跌趋势。同时，还可以观察均线之间的交叉情况，例如，当较短期的均线向上穿过较长期的均线时，可能预示着市场的上升趋势加强。

调整外汇盘面的5日均线可以根据不同的交易策略和分析需求进行。一般来说，较短的时间周期可以更快地反应价格的变动，但可能会受到噪声的影响；较长的时间周期可以过滤掉噪声，更好地反映趋势，但可能会较慢地反应价格的变动。因此，根据个人的交易风格和市场情况，可以适当调整时间周期，选择适合自己的均线设置。