汇率破688是指某国货币兑换其他国家货币的汇率超过或下跌到1美元兑换688单位的这个水平。汇率是指两种货币之间的兑换比率，通常用来衡量一种货币相对于另一种货币的价值。当汇率破688时，意味着这个国家的货币相对于其他国家货币的价值较低或下跌。

汇率的变动通常受多种因素影响，包括经济基本面、利率差异、政治稳定性等。当一个国家的货币相对于其他国家货币贬值时，它的出口商品变得更具竞争力，可以促进出口增长。然而，这也可能导致进口商品价格上涨，对国内居民的购买力造成影响。

汇率破688可以有不同的含义，具体情况取决于所涉及的货币和国家。在中国，人民币对美元的汇率破688可能被视为人民币贬值，意味着人民币相对于美元的价值下降，可能会对中国的出口产生积极影响，但也可能导致进口商品价格上涨。

需要注意的是，汇率的变动是市场供求关系决定的，受多种因素影响，包括政府干预、市场预期等。因此，汇率破688并不一定代表国家经济的整体状况，只是汇率变动的一种表现。