炒期货是指投资者通过期货市场买卖期货合约来谋求投机或对冲风险的行为。期货是一种标准化的合约，约定了未来某个时间点以约定价格买入或卖出一定数量的标的资产，比如大宗商品、股指、利率等。炒期货的投资者可以通过买入合约来假设未来价格上涨，也可以通过卖出合约来假设未来价格下跌。炒期货的风险较大，投资者需要对市场有较高的敏感度和风险意识，同时也需要有一定的资金实力和市场分析能力。炒期货是一个高风险高回报的投资行为，需要投资者谨慎对待。