三年存款利息是根据存款金额和存款利率来计算的。假设存款金额为10000元，存款利率为3%。在第一年，存款利息为10000*3%=300元；在第二年，存款利息为（10000+300）*3%=309元；在第三年，存款利息为（10000+300+309）*3%=318.27元。因此，三年存款利息总计为300+309+318.27=927.27元。