期货合约是一种金融工具，允许投资者在未来特定日期以约定价格买入或卖出标的资产。卖出期货合约是指投资者在未来卖出一定数量的标的资产，希望在合约到期时标的资产的价格下跌，从而以更低的价格买回。这种操作可以用来对冲风险或进行投机。

买入期货合约则是指投资者在未来买入一定数量的标的资产，希望在合约到期时标的资产的价格上涨，从而以更高的价格卖出。这样的操作可以用来进行投机或者进行套利。

在期货市场中，卖出和买入期货合约是投资者常用的操作方式，通过这种方式可以对冲风险、获取收益或者进行套利。投资者在选择卖出或买入期货合约时需要仔细分析市场走势和风险，制定合适的交易策略，并注意风险管理。