期权到期不平指的是在期权到期时，期权持有者选择不行使期权合约而选择放弃，导致期权合约无法执行。这种情况可能会发生在期权持有者认为当前市场价格不适合行使期权，或者持有者认为放弃期权更为划算的情况下。

当期权到期不平时，期权持有者将失去期权合约中的权利，并且可能会损失已支付的期权费用。同时，期权卖方也将获得相应的收益，因为期权费用将成为其盈利的一部分。

在期权到期不平的情况下，期权持有者可能会选择在市场上买入或卖出实际的资产以平仓，以避免进一步的损失。这种情况下，期权到期不平可能会导致持有者面临额外的交易成本和风险。

总的来说，期权到期不平是期权交易中的一种常见情况，投资者需要在期权到期前仔细考虑市场情况和风险，以做出正确的决策。