期货交易长江可可是指投资者在期货市场上以长江可可作为标的物进行交易的行为。长江可可是指长江流域产出的可可豆，是一种重要的农产品期货品种。投资者可以通过期货合约来买入或卖出长江可可，从而获得价格波动带来的收益。

期货交易长江可可的过程包括市场分析、下单交易、持仓管理和平仓等环节。投资者需要根据市场行情和自身风险承受能力制定交易策略，选择合适的时机和价格进行交易。持仓管理是保证投资者账户资金安全和收益最大化的关键，投资者需要根据市场情况及时调整持仓仓位。平仓是指投资者在交易目标达成或市场风险加大时将持仓合约卖出，实现收益或止损。

期货交易长江可可具有风险较高的特点，投资者需要具备丰富的市场经验和专业知识，严格遵守交易规则和风险控制原则。同时，投资者还需要关注长江可可相关的基本面和技术面因素，及时更新市场信息，做出正确的交易决策。

总的来说，期货交易长江可可是一种高风险高回报的投资行为，需要投资者具备相应的专业知识和技能，谨慎选择交易时机，严格控制风险，才能在市场中取得成功。